| |
|
|
|
مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء |
المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ |
|
إضافة رد |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
قروب محتوى الزين |
تعتبر سمك الفيليه أحد أنواع المأكولات البحرية المفضلة لشريحة كبيرة من الناس ويمكن تحضيرها في جميع المطابخ في العالم حيث يتم تحضيرها بعدة طرق من أشهرها القلي الشواء في الفرن أو على الفحم أو عن طريق إضافة الخضراوات إليه المكونات 2 - فيليه سمك سلمون منزوع الشوك 2 - ليمون 1 - بطاطس 1 - كوسة 1 - جزره 1 - فلفل كزبرة قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج 3 فصوص ثوم زيت زيتون ملح – فلفل أسود – إكليل الجبل ملعقة طعام ماسترد طريقة طبخ فيلية سمك سلمون بالفرن بالخضروات . تقطع البطاطس والكوسة والجزر والفلفل لمكعبات جدا صغيرة ويفرم الكزبرة ويفرم الثوم وتخلط كل المكونات مع بشر الزنجبيل عليهم وبشر قشر الليمون ويرش الملح والفلفل الأسود. يضع في مقلاة زيت زيتون وليمون وملعقة الماسترد وفص الثوم بعد فرمه وأكليل الجبل ويخلط الخليط و يجهز فيليه السمك السلمون ونتبله من الجهتين بالخليط. تحضر صينية ويضع بها زيت الزيتون وتسخن الصينية و يضع فيليه السمك السلمون ويترك ويشوح مدة دقيقة أو أقل حتى يحتفظ السمك بالنكهه بعد ما ندخله الفرن. تحضر صينية وتفرش مكونات الخضروات في قاع الصينية و يضع عليها فيليه سمك السلمون والليمون يقطع شرائح ويضع عليها وتغلف الصينية بالقصدير وتضع في الفرن على نار متوسطة إلى عالية لمدة 45 دقيقة، بعد مرور 30 دقيقة ويفتح الفرن وترفع القصدير وتترك الصينية مفتوحة مدة 15 دقيقة حتى يتحمر الوجه . وتقدم ساخنة المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
إضافة رد |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
مواقع صديقة | |