العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
قروب محتوى الزين


طريقة فاصوليا خضراء باللحمة


تعتبر الفاصوليا الخضراء واحدة من الأطباق الغذائية الرئيسية المستخدمة على نطاق واسع في البلدان العربية وخاصة في لبنان ويتميز هذا الطبق بثروته في مختلف العناصر الغذائية مثل الحديد والبروتينات والعديد من الفيتامينات



طريقة فاصوليا خضراء باللحمة



المكوّنات

  • فاصوليا خضراء - 500 غرام
  • لحم مقطّع إلى مكعبات - 500 غرام
  • بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً - 1
  • ثوم مفروم فرماً ناعماً - 5 فصوص
  • طماطم مقشرة ومقطّعة إلى مكعبات - 2
  • ملح - بحسب الرغبة
  • صلصة طماطم - ربع كوب
  • زيت نباتي - ربع كوب
  • فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
  • كزبرة جافة - ملعقة صغيرة
  • مكعب مرق خضار - 1




طريقة العمل


1- سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي اللحم. قلّبيه حتى يتغير لونه ثمّ أخرجيه من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
2- في قدر على نار متوسطة، سخّني الكمية المتبقية من الزبت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. نكّهي بالملح. أضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل.
3- زيدي الكزبرة وحرّكي المكونات حتى تتداخل. أضيفي اللحم وقلّبي المزيج. نكّهي بالفلفل الأسود ثمّ اضيفي الطماطم، غطّي القدر وخفّفي النار. اتركي القدر على النار حوالي 10 دقائق.
4- أضيفي صلصة الطماطم، المرق والقليل من الملح. عند الغليان، أضيفي الماء وارفعي النار.
5- أضيفي الفاصوليا واغمري المزيج بالماء. عند الغليان، قلّبي المكونات حتى تتداخل. خفّفي النار واتركي القدي على النار لـ20 دقيقة.
6- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!











المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:38 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant