العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > معجنات 2022 - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry

معجنات 2022 - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات




المواضيع الجديدة في معجنات 2022 - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
عالم الزين


طريقة عمل البيتزا الايطالية


للعجينه: 1 كيلو دقيق 1 ملعقه صغيره خميرة فورية 1 ملعقه كبيره سكر 1/4 كوب زيت زيتون 1 ملعقه صغيره ملح ماء دافئ حسب الحاجه الاضافات: 4 موتزاريلا طازجه 2 كوب اوراق الجرجير الطازجة 1 علبة طماطم م صحيحة بدون اضافات 1/4 كوب زيت زيتون 150 جم جبنه بارميجان 200 جم لحم مجفف او بريساولا خليط الدقيق والسيمولينا للفرد: 1 كوب سميد السيمولينا 1/2 كوب دقيق إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير
1
توضع جميع مكونات العجينة في عجان ماعدا الماء ويضاف بالتدريج خلال العجن الى ان يصبح العجين على شكل كرة. نستمر بالعجن لمدة ٤-٥ دقائق ثم نغطي العجينة ويترك لمدة ساعة ليتخمر

2
نضع حجر البيتزا فى الفرن قبل الخبز بساعة ليسخن جيداً في الرف المتوسط

3
نقطع العجينة الى ٢ او ٤ قطع حسب حجم البيتزا المطلوبة

4
نرش خليط السميد والدقيق على سطح نظيف ونفرد العجينة على شكل دائري

5
نضع جزء من الطماطم وفوقها 1-2 قطعة جبن موزاريلا نقطعها قطع متوسطة ونوزعها فوق البيتزا وندهن الاطراف بزيت الزيتون

6
نضع البيتزا فى الفرن فوق حجر البيتزا ونرفع الرف للاعلى تحت الشواية ونخبز البيتزا لمدة 10 دقائق او الى ان يتحمر القاع والسطح

7
نخرج البيتزا ونضيف اللحم المجفف والجرجير وشرائح البرميجان ونرش الفلفل الاسود الطازج وتقدم ساخنة


المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة عمل البيتزا الايطالية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 08:46 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant