العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry

معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات




المواضيع الجديدة في معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
نشر منتديات عالم الزين


فطائر الحليب المقرمشة قدمي أفضل وصفات المخبوزات من مطبخ جربي وصفة فطائر الحليب المقرمشة بطعمها وخطوات تحضيرها السهلة قدميها على الفطور أو العشاء

فطائر الحليب الهشة

مكونات
البيض: قطعة واحدة (مخفوقة / للدهن)
طحين: 2 كوب
ماء: نصف كوب
البيض: قطعة واحدة
حليب مجفف: 2 ملاعق كبيرة
الزبدة: ملعقة كبيرة
السكر: ملعقة ونصف
ماء الورد: ملعقة صغيرة
الخميرة: ملعقة صغيرة
ملح: ربع ملعقة صغيرة
كيف تستعد
ينخل الدقيق والحليب والملح في وعاء ويضاف البيض ويخلط حتى يمتزج جيدًا.
ضعي الخميرة والسكر والزبدة وماء الورد في وعاء.
سخني الماء في قدر على النار حتى يصبح ساخناً ، ثم اسكبيه فوق المكونات مع التحريك بسرعة حتى تمتزج جيداً ، ثم غطيها واتركيها جانباً حتى تتفاعل المكونات.
أضيفي خليط الخميرة إلى خليط الدقيق ، ثم اخلطي المكونات مرة أخرى حتى تحصلي على خليط ناعم.
ادهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون وغطيها واتركها تتخمر لمدة 30 دقيقة.
قسّمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم ، وادهنها بقليل من الزيت ، ثم ضعيها في صينية واتركيها لمدة 30 دقيقة أخرى ، حتى يتضاعف حجمها.
ندهن كرات العجين بالبيض المخفوق ، ثم نضع الطبق في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية.
اترك صينية الخبز في الفرن حتى تنضج العجينة وتصبح ذهبية.

المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 05:06 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant