طريقة عمل زنجر الدجاج المقرمش

أصبح الكثير من الأفراد والعائلات مولعين بالأطعمة الجاهزة لأنها سهلة الأكل وذات مذاق مميز ولذيذ لكنها غالية الثمن لذلك تسعى ربة المنزل جاهدة لتعلم كيفية تحضيرها في المنزل لتقليل عبء دالثمن ومن أشهر هذه الأطعمة دجاج زنجر الذي مذاقه لذيذ ومقرمش ولإعداد هذه الوجبة قم بإعداد المكونات التالية


مكونات برجر كرسبي زنجر

يمكن تحضير برجر دجاج زنجر المقرمش في بضع خطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات برجر الدجاج الزنجر المقرمش ، وهذه المكونات كالتالي:

صدر دجاج.
2 خبز برجر.
مايونيز.
زيت نباتي للقلي.
مقادير تتبيلة الدجاج

ربع ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر.
بيضة.
مكونات تغليف الزنجر

أربع ملاعق كبيرة من دقيق الذرة.
أربع ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
طريقة عمل برجر زنجر مقرمش
بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تحضر برجر الزنجر المقرمش ، لأن هذه الوجبة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد ، وإليك خطوات برجر الزنجر المقرمش:

قطعي صدور الدجاج أفقيًا إلى شرائح رفيعة ومسطحة.
نخلط مكونات التتبيلة في وعاء ونضعها على صدور الدجاج وتترك لمدة ساعتين.
تُمزج مكونات العبوة في طبق ويوضع فوقها شرائح الدجاج.
ضعي هذه القطع في طبق آخر ورشي عليها القليل من الماء على الجانبين ثم دهنها بالدقيق مرة أخرى.
توضع صدور الدجاج المتبلة وتُقلى بالزيت الثقيل على نار متوسطة حتى تصبح طرية وذهبية.
نأخذ قطعة خبز برجر ونضع المايونيز على الجانبين ، ثم نحميها في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
نضع ورقة من الخضار على البرجر ، ثم نضع قطعة الزنجبيل ، ونغطيها بالمايونيز ، ثم نغطيها بكعكة أخرى.
نضع برجر الزنجر على طبق التقديم ويقدم على الفور.

المواضيع المتشابهه:

• بروستد الدجاج المقرمش في المنزل
• طريقة عمل الدجاج المقرمش
• طريقة عمل الدجاج المقرمش 2015
• طريقة عمل افخاد الدجاج المقرمش , افخاد الدجاج المقرمشة 2013
• طريقه عمل اصابع الدجاج المقرمش ، شرح بالصور طريقه عمل اصابع الدجاج المقرمش ، المطبخ

رد مع اقتباس