العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ

مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء




المواضيع الجديدة في مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
نشر منتديات عالم الزين


جزر محشي باللحم المفروم كلنا نحب أكل المحشي ولكن الجديد اليوم هو أننا سنقدم المحشوة بطريقة جديدة سنعمل بالجزر المحشي باللحم المفروم غيّر وكن مبدعًا في نظامك الغذائي بالتأكيد سيحدث فرقًا معك وسيطلب منك الجميع دائمًا أطعمة جديدة


الجزر المحشى باللحمة المفرومة
مكونات
كيلو ونصف من الجزر الكبير


200 جرام لحم مفروم

1/2 كوب أرز مصري

1/4 كوب صنوبر

1 كوب زيت نباتي أو سمن نباتي

2 ملاعق كبيرة دبس رمان أو عصير ليمون

ملح

بهار حلو

2 فصوص من الثوم



كيفية التحضير:
اغسل الجزر وقشره واسحبه من الداخل بملعقة مشقوقة مع الحرص على عدم كسرها.
ثم ضعي الجزر المصفى في ماء بارد.
سخني السمن في مقلاة ، ثم اقلي الجزر فيه ، ثم اتركيه جانبًا.

ثم نحمر اللحم المفروم في نفس السمن ، نضيف الصنوبر والأرز ونطهو كل شيء معًا.
يُضاف الملح والقليل من التوابل الحلوة إلى الحشوة ، ثم يُرفع القدر عن النار حتى تبرد الحشوة.


ثم نحشو الجزر بهذه الحشوة ، ثم نجمعها في قدر كبيرة ، نضيف الماء الساخن أو الحساء ونضعها على نار متوسطة.



نقطع فصين من الثوم مع قليل من الملح ونضيفهما إلى الجزر بينما يغليان على الموقد مع القليل من دبس الرمان أو كوب من عصير الليمون الطازج.


اتركه على نار متوسطة حتى ينضج الجزر ويمتص معظم الصلصة.
قدمي الجزر بعد تقطيعه إلى حلقات

المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 11:17 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant