العودة   منتديات عالم الزين > منتدى منتديات المطبخ والطبخ منتدى الحلويات منتدى المعجنات > حلويات - وصفات حلويات - dessert

حلويات - وصفات حلويات - dessert حلويات ، حلى ، وصفات ، مقادير ، حلويات بالصور ، حلويات باردة ، ساخنة ، حلويات قهوه ، حلويات بالصور




المواضيع الجديدة في حلويات - وصفات حلويات - dessert


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  1  
نشر منتديات عالم الزين


كوني أماً ذكية وقدمي الكعكة التي يحبها أطفالك في المنزل أفضل من شرائها الجاهزة يحتوي على مواد حافظة ونكهات صناعية بخلاف ما تصنعه بيديك ومكوناته مضمونة وصحية

كيكة البرتقال الجميلة


مكونات:


1 كوب زبدة

2 كوب سكر بودرة

4 بيضات

1/3 كوب عصير برتقال طازج (بدون سكر)

1 1/3 كوب دقيق

1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

1/2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال

شربات (قطر) برتقال

1 كوب عصير برتقال طازج (مصفى)
2 كوب سكر 1 عود قرفة

2 فصوص حقيقية

طريقة التحضير:

- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

دهن قالب كيك مستطيل بالقليل من الزبدة ورشي الدقيق مع التخلص من الطحين الزائد (أو ضعي ورق الزبدة).

- اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء عميق بواسطة (خلاط كهربائي) على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمية.


أضيفي البيض تدريجيًا (واحدًا تلو الآخر) إلى خليط الزبدة مع الاستمرار في الخفق ، ثم أضيفي عصير البرتقال.


- يخلط الدقيق مع البيكنج بودر وقشر البرتقال ويضاف تدريجياً إلى الخليط السابق مع التحريك برفق (بملعقة خشبية) حتى تتداخل المكونات.

- يُسكب مزيج الكيك في القالب.

ضعي القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يكتمل الخبز ، ثم اتركيه ليبرد قليلاً.

لعمل القطر ، ضعي عصير البرتقال والسكر في قدر على نار متوسطة ، وقلبي حتى يذوب السكر ، ثم أضيفي القرفة والقرنفل.

اتركي المزيج حتى يبدأ في الغليان ، ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح عكرًا قليلًا (يتركز السائل).

تُثقب الكيكة بسيخ خشبي في أماكن منفصلة وتُروى بالقطر الدافئ.

- تزيين الكيكة بشرائح البرتقال أو اليوسفي.

• يمكن صنع الشربات بنكهات أخرى مثل عصير الرمان أو ماء الورد أو الفراولة.

وبصحة وهنا ...

المواضيع المتشابهه:




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



مواقع صديقة

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:58 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات عالم الزين ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا / [email protected] / دمتم برعاية الله

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant