|
| |
|
|
|
| |||||||
| مطبخ عالم حواء - مطبخ منال العالم - طبخات - وصفات - مقادير طبخ مطبخ ، طبخ ، اكلات ، مقادير ، وصفات ، طبخات بالصور ، طريقة عمل اكلات ، مطبخ عالم حواء |
| |
| |
| إضافة رد |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| فريق منتدى الزين |
| سترغانوف الدجاج ، وصفة لذيذة وسريعة لعمل سترغانوف الدجاج ، طريقه تحضير سترغانوف الدجاجسترغانوف الدجاج ، وصفة لذيذة وسريعة لعمل سترغانوف الدجاج ، طريقه تحضير سترغانوف الدجاج سترغانوف الدجاج ، وصفة لذيذة وسريعة لعمل سترغانوف الدجاج ، طريقه تحضير سترغانوف الدجاج سترغانوف الدجاج ، وصفة لذيذة وسريعة لعمل سترغانوف الدجاج ، طريقه تحضير سترغانوف الدجاج ![]() المقادير: 1 كيلو دجاج فيليه ½ كيلو مشروم (فطر ) ملح – فلفل أسود – جوزة الطيب- اوريجانو 1 بصلة كبيرة 3 فص ثوم مفروم ناعم 2 ½ كوب كريمة طهي 3 معلقة كبيرة زبدة أو زيت 1 كوب مرقة دجاج 2 معلقة كبيرة دقيق بقدونس للتزيين طريقة التحضير: 1- نقوم بتقطيع الدجاج والبصل والمشروم جوليان (شرائح رفيعة ) ثم سخني الاناء وأذيبي فيه كمية الزبدة ثم أضيفي شرائح الدجاج وقلبيها حتي تستوي جيدا 2- أضيفي البصل وقلبيه حتي يدبل تماما ثم أضيفي الثوم وشرائح المشروم وقلبي المزيج كله لدقيقتين ثم أضيفي الملح والفلفل والاوريجناو ورشة من جوزة الطيب وقلبي ثم أضيفي مرقة الدجاج وأتركيها علي نار هادئة ل5 دقائق 3- امزجي الكريمة مع الدقيق جيدا ثم أضيفيها لمزيج الدجاج والمشروم وأتركيها علي نار متوسطة حتي تبدأ في الغليان مع التقليب المستمر،ثم ارفعيها من على النار وزيني بالبقدونس تقدم مع الباستا الساخنة أو الأرز الأبيض وبالهنا والشفا *يمكنك أضافة مزيج من الفلفل الألوان لها لمزيد من النكهة والفائدة المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
| إضافة رد |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| سترغانوف الدجاج, وصفة لذيذة وسريعة لعمل سترغانوف الدجاج, طريقه تحضير سترغانوف الدجاج |
| |
![]() مواقع صديقة | |