|
| |
|
|
|
| |||||||
| معجنات - فطائر - مقبلات - سلطات - Pastry معجنات ، فطائر ، مقبلات ، سلطات ، مشروبات ، ساندوشتات ، معجنات بالصور ، شرح ، خطوات ، وصفات |
| |
| |
| إضافة رد |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| looly |
| المكونات 1 دجاجة 1 كيلوجرام بصل 1 1?2 كوب زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة سماق 7 ملعقة كبيرة صنوبر ملح حسب الذوق بهارات خبز صاج طريقة التحضير - ننظف الدجاج جيداَ وتسلق، بعد استوائه نقطع الدجاجة الواحدة إلى نصفين. - نضع الدجاج في صينية وندخلها الفرن حتى تتحمر، بعدها نخرجها من الفرن ونضعها جانباً. - نجهز قدراً، نضع الزيت الزيتون ونشغل النار أسفل القدر. نضع البصل ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبياً، نضيف البهارات والملح حسب الرغبة. ثم نضيف السماق ونقلب مع البصل، بعدها نطفئ النار. - نجهز صحناً دائرياً كبيراً، نضع رغيف الخبز ونسكب فوقه ملعقة من خلطة البصل ثم نضع الرغيف الآخر ونسكب فوقه مقدار من الخلطة ونستمر في ذلك حتى نهاية الكمية. - نضيف الصنوبر على الوجه، ثم نضع الدجاج المحمر فوق الخبز. المواضيع المتشابهه:
المصدر: منتديات عالم الزين |
| إضافة رد |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() مواقع صديقة | |